Une robe d'un jaune pâle. Un nez frais et expressif de fruits blancs comme la poire. Rond, tendre, frais et gourmand. C'est un vin de belle tenue. Sa longueur est fraîche et enveloppante. Choisissez une cuisine fraîche et croustillante: des beignets de crevettes, des spaghettis aux palourdes et basilic. Osez un fromage parfumé comme le Banon: accord de caractère.