Une belle couleur rubis brillante, un nez des fruits rouges confiturés et mûrs, suave. A la dégustation, une jolie texture satinée, légère, tendre et fine à la fois. Choisissez une cuisine simple: il aimera les viandes grillées. Une bavette et quelques échalotes. Des brochettes d'agneau justes grillées avec quelques herbes de Provence. Essayez un fromage aux herbes: accord de garrigues.