• Bouteille de vin rouge Apogée, AOP Côtes de Provence La Londe, un vin de garde puissant, élégant et certifié Bio.
  • Vin Rouge Apogée BIO AOP La Londe - Vin de Garde - La Sanglière
  • Bouteille de vin rouge Apogée, AOP Côtes de Provence La Londe, un vin de garde puissant, élégant et certifié Bio.Soleil
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Apogée Rouge - Côtes de Provence - La Londe Organic

AOP CÔTES DE PROVENCE-LA LONDE

29,90 €
29,90 €

Powerful & refined: a characterful red wine that expresses all the richness of the La Londe terroir.

✔️ Complex, delicate & smooth nose with aromas of jammy red fruits and subtle toasted woody notes

✔️ Light and airy mouthfeel, fine and tight tannins, very good length, finish combining strength and finesse

✔️ Ideal with a grilled ribeye steak, venison fillet Rossini style, or a selection of fine cheeses

Capacity
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    📦 TECHNICAL INFORMATION

    Appellation: AOP Côtes de Provence – La Londe
    Collection: Apogee
    Color: Red
    Vintage: 2024
    Alcohol: 13%
    Grape varieties: Syrah, Cabernet Sauvignon
    Volume: 750 ml
    Sugar: Dry
    Terroir: Very old land composed of schist and clay, without limestone, located near the Mediterranean Sea. This unique soil gives the wine depth, complexity and finesse.
    Winemaking: Selection of the oldest plots on the estate. Each grape variety is vinified separately. Maceration for 21 days for optimal extraction of color and tannins, fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, then aging for 12 to 14 months in 600L demi-muids before blending and bottling.
    Tasting notes: A complex, delicate, and smooth nose, blending jammy red fruits and toasty woody notes. An ethereal palate with fine, tight tannins, offering a beautiful length and a balance between power and elegance.
    Food & wine pairings: Grilled rib of beef, venison fillet Rossini style, selection of fine cheeses.
    Serving temperature: 16–18 °C
    Guard: 4-8 years
    Certification: Organic Wine & HVE3 (High Environmental Value level 3)

    Powerful and refined, Apogée Rouge reveals the richness and depth of the La Londe-les-Mimosas terroir. A blend of Syrah and Cabernet Sauvignon, it combines structure and suppleness in an elegant and balanced style. Its aging in oak barrels adds complexity and length, making it a characterful wine ideal for pairing with grilled meats, regional cuisine, or refined moments of sharing.
    🏡 THE WILD BOAR ESTATE

    Located in Bormes-les-Mimosas, in the heart of an exceptional terroir, Domaine de la Sanglière produces refined wines with a unique personality. Our various collections reflect the richness of the Mediterranean climate and our artisanal expertise passed down through generations.

     TECHNICAL SPECIFICATIONS
    Image d'avis 4,8/5 avec +450 avis
    Bouteille de vin rouge Apogée, AOP Côtes de Provence La Londe, un vin de garde puissant, élégant et certifié Bio.
    Vin Rouge Apogée BIO AOP La Londe - Vin de Garde - La Sanglière
    Bouteille de vin rouge Apogée, AOP Côtes de Provence La Londe, un vin de garde puissant, élégant et certifié Bio.Soleil

    The Soul of the Land

    • Family know-how

      Since 1980, three generations have cultivated the vine with passion, between tradition and high standards.

    • Exceptional terroir

      A unique soil, which brings tension and freshness to each vintage.

    • Recognized wines

      Our wines are distinguished by their authenticity and are regularly praised by guides and competitions.

    • Careful delivery

      Fast shipping, secure packaging, shipping within France and the EU.

    Customer Reviews

    Overall rating: 4.9 / 5 from 29 reviews.

    Nous avons découvert le rosé, la sanglière séduction cet été. C’est devenu notre rose près pour l’apéro. Fruité mais pas trop sucré et pas de maux de tête le lendemain, nous recommandons!

    Delphine H. 5/5 Verified

    Séduction Rosé - IGP Méditerranée - HVE3

    Vin que nous avons connus dans un restaurant situé à la plage de L'Estagnol. Maintenant une confirmation de la qualité de ce vin suite à notre livraison.

    Vincent V. 5/5 Verified

    Prestige Blanc - Côtes de Provence - La Londe BIO

    Très bonne dégustation, les vins sont bien dans leurs cépage, terroir idéal. Merci, je renouvellerai une commande. Cordialement MSIMON

    Gilles S. 4/5 Verified

    Séduction Rosé - IGP Méditerranée - HVE3

    Très bon rosé en accompagnement d'un barbecue. N'avons pas encore eu l'occasion de goûter aux autres vins commandés (arrivés trop tard pour notre petite fête). Dommage que la livraison ait mis du temps à arriver ; suite à un problème avec le transporteur DPD (5 ou 6 bouteilles de cassés lors du transport) qui n'a même pas daigné nous informer. C'est après notre appel que nous avons connu le souci donc retour du colis endommagé chez vous et nouvelle expédition avec UPS. Il faudrait peut être éviter de confier la livraison à DPD !!!

    Goery M. 5/5 Verified

    Séduction Rosé - IGP Méditerranée - HVE3

    Convient parfaitement en accompagnement des principaux mets méditerranéens, surtout par ces belles chaleurs. Fruité, mais pas trop, suffisamment long en bouche. Un régal!

    Claude P. 5/5 Verified

    Prestige Rosé - Côtes de Provence - La Londe BIO

    Livraison à domicile, rapide, j’ai été contactée rapidement par votre équipe commerciale qui a organisé la livraison. À refaire !!!

    Pierre-edouard T. 5/5 Verified

    Séduction Rosé - IGP Méditerranée - HVE3

    Dégustation de vin rouge Spéciale du Domaine de la Sanglière accompagnée d'un plateau de fromages sur une terrasse avec vue.

    As generous as he is elegant!

    At La Sanglière, our red wines reflect the richness and depth of our terroir. Intense and silky, they reflect our expertise and the family spirit that drives us.

    Our History
    Bouteille de vin rouge Spéciale servie avec un plat de viande en sauce, illustrant son caractère gastronomique.

    Red, the character of La Sanglière

    Our wines reveal notes of black fruit and spices, supported by fine tannins and a beautiful roundness.

    Designed to be shared, they find their place both at convivial meals and at grand gastronomic occasions, affirming the full personality of our estate.

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    Frequently Asked Questions
    Why choose a red wine from the Côtes de Provence AOP Organic range?

    It embodies the power and elegance of La Londe reds. A blend of Syrah and Cabernet Sauvignon, it benefits from aging for 12 to 14 months in demi-muids, which brings complexity and depth.
    What are the characteristics of Red Apogee?

    The wine has a dense, deep color. The nose opens with aromas of black fruit, spices, and toasty notes. The palate is full and structured, with silky tannins and a long, elegant finish.
    How to serve and store Red Apogee?

    Best enjoyed between 16 and 18°C, ideally after decanting. Store in a cool cellar, and once opened, consume within 2 to 3 days.
    What dishes should I pair with this wine?

    It pairs perfectly with grilled or stewed red meats, game, or aged cheeses.
    What are the delivery costs and times?

    France : Free delivery to a collection point from €99 (2 to 4 days).

    Home delivery: €18 (2 to 4 days).

    Express home delivery from €99: €25 (48 hours).

    European Union : Standard delivery at €30 (4 to 6 days).